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今天 #艾瑪烘培坊
最新甜點自學進度: #葡式蛋撻

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今天 #艾瑪烘培坊
最新甜點自學進度: #葡式蛋撻

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也是很簡單(初學者不會做太難的搞死自己)大概半個小時就可以做好出爐!我的派皮底買現成的,一個大概5-6塊(忘記多少錢了),蛋撻液只要把

❶ 鮮奶油 590g
❷ 牛奶 110g
❸ 全蛋 4個
❹ 蛋黃 7個
❺ 細砂糖 115g
❻ 奶香粉(或奶粉)5g
❼ 香草精些許

全部攪拌均勻過篩就可以進烤箱200度烤20-25分鐘。


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